효능덩어리 천연 마누카꿀의 항균 작용 (Feat. 헬리코박터균과 위궤양)

안녕하세요 <효능덩어리 천연꿀에 미치다, 태미앤프렌즈> 입니다.

 

헬리코박터균의 학명은 Helicobacter pylori 로, 위염, 위암, 위궤양 의 직접적인 원인 혹은 다른 병증의 간접적인 원인으로 지목받고 있습니다. 현재까지 헬리코박터균을 제거하는 단일 처방 약은 존재하지 않으며, 3종류의 약을 섞어쓰는 ‘칵테일 요법’ 이 사용되고 있는데, 이 약들이 무척이나 독하다보니 내성, 독성 부작용이 적지 않다는 것이 문제입니다. 실제 처방약을 받아서 드셔보신 분들은 너무너무 독하다보니 정상적인 생활이 어려울 정도로 힘들다는 의견이 많습니다.

 

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헬리코박터균에 대한 연구 결과

대중의 이해와는 달리, 헬리코박터균이 언제나 나쁜 것은 아니며, 어린이나 젊은이들에게는 아무 문제가 없고 오히려 면역력을 증강시키는 보조적 역할을 담당할 수 있습니다. 하지만 신체의 면역력이 점차 약해지는 중장년층에서는 위암을 일으키는 것으로 알려져 있으나 이 역시 위암이나 위궤양의 직접적인 원인인지, 아니면 간접적인 역할만을 담당하는지에 대해서는 확실히 알려져 있지 않습니다. 다시말해 헬리코박터균이 무조건 나쁘다고만 할 수 없고, 그렇다고 무조건 유익하다고도 할 수 없습니다. 따라서 혹시 젊은 나이에 헬리코박터균을 진단받았다고 해도, 생활과 건강에 아무런 문제가 없다면 별다른 조처를 취할 필요가 없으며, 위산과다, 소화불량을 유발하는 좋지 않은 식습관과 스트레스 관리에 신경을 쓰는 것이 더 바람직합니다. 헬리코박터균을 통제하고자 할 경우, 뉴질랜드산 천연 마누카 꿀, 크랜베리 주스, 녹차 등을 매일 드신다면 세균의 위내 증식을 억제할 수 있으며, 망고스틴 껍질에 포함된 크산틴, 적포도주 등도 도움이 될 수 있습니다.

 

마누카 꿀을 비롯한 신선식품 섭취가 관건

모든 천연꿀은 기본적으로 강력한 항균 효능을 가지고 있으며, 이 항균 효과는 다시 PA 항균 효능과 NPA 항균 효능으로 나뉩니다. PA 항균효능은 효소의 작용에 의해 일어나기 때문에 가열가공시 효능이 사라지며, NPA 항균 효능은 MGO 등 특정 항균 물질의 작용에 의해 일어나기 때문에 가열가공 이후의 꿀에서도 그 효능을 기대할 수 있습니다.

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그러나, 이와 같은 PA, NPA 항균작용이 직접적으로 헬리코박터균을 사멸시키는 것은 아니며, 꿀에 포함된 천연 당 성분이 헬리코박터균을 둘러싼 후 삼투압 작용 등 2차 3차에 걸친 작용이 복합적으로 일어나면서 결과적으로 헬리코박터균이 억제되는 것으로 추정되고 있으나 아직까지 명확한 기전은 밝혀지지 않은 상태입니다.

 

연구 결과에 따르면 천연 마누카 꿀만으로 헬리코박터균을 소멸시킬 수는 없는데, 그 이유는 한스푼의 꿀이 위안에 들어가면 위산 등과 섞이면서 농도가 낮아지게 되어 부분적인 효과만이 발휘되기 때문입니다. 따라서 천연 마누카꿀의 경우 헬리코박터균의 발생을 억제하는 예방단계 혹은 병원치료를 진행하는 단계에서 병행요법으로 함께 하기에 적합합니다. 한편, 위장건강을 비롯한 면역계통의 비정상적인 악화는 피토케미칼 즉 미량영양소의 장기적인 섭취부족이 원인이므로 신선채소와 과일을 꾸준히 드시는 경우 헬리코박터균을 비롯한 각종 병균에 의한 감염이 억제될 수 있습니다.

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더욱 안전한 선택, 천연 마누카 꿀

천연꿀은 PA 항균 효능, NPA 항균 효능, 각종 미네랄, 비타민, 플라보노이드,폴리페놀 등 미량영양소에 의한 함염 및 항균 효능을 가지고 있습니다. 하지만 가열가공을 거친 가공꿀 제품에서는 NPA 항균 효능을 제외한 다른 효능이 모두 사라지게 됩니다. NPA 항균 효능을 나타내는 것으로 알려진 마누카 꿀의 MGO 성분은 가열가공을 거칠경우 잠재적인 독성문제에 노출될 수 있으며, 이에 따라 마누카꿀에 대한 학계의 연구는 피부외상 치료 분야로 집중되고 있습니다. 따라서 식용으로 꿀을 드시는 경우, PA 항균 작용, NPA 항균작용, 항염, 항산화 효능까지 기대할 수 있는 천연 꿀 혹은 천연 마누카꿀을 드시는 것이 더 안전한 선택입니다.

 

 

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