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효능덩어리 천연꿀이 높은 항균효과를 갖는이유 안녕하세요 입니다. 천연꿀의 각종 효능에 관한 최근 30년간의 연구논문과 인용자료, 참고자료를 거슬러 올라가보면 결국 1992년에 발표된 Peter Mollan 교수의 논문인 에 다다르게 됩니다. 이 논문의 지금까지의 피인용회수는 1,300회 이상으로, 천연꿀의 효능과 작용에 관해 그다지 주목하지 않고 있던 당시 학계의 관점을 완전히 뒤바꾼 엄청난 논문으로, 천연꿀에 관한 역사에서 마치 커다란 공룡 발자국 화석 같은 논문이라고 할 수 있습니다. 이 논문의 연구 대상은 논문에 명확히 기재된 바와 같이, Natural Honey 즉 천연꿀이며, Processed Honey 즉, 가공꿀이 아닙니다. 천연꿀의 항균 효능의 생성과 발휘에 핵심적으로 작용하는 효소성분은 63도 이상 가열가공시 모두 사라지므로 건강상..
효능덩어리 천연 마누카꿀의 항균 작용 (Feat. 헬리코박터균과 위궤양) 안녕하세요 입니다. 헬리코박터균의 학명은 Helicobacter pylori 로, 위염, 위암, 위궤양 의 직접적인 원인 혹은 다른 병증의 간접적인 원인으로 지목받고 있습니다. 현재까지 헬리코박터균을 제거하는 단일 처방 약은 존재하지 않으며, 3종류의 약을 섞어쓰는 ‘칵테일 요법’ 이 사용되고 있는데, 이 약들이 무척이나 독하다보니 내성, 독성 부작용이 적지 않다는 것이 문제입니다. 실제 처방약을 받아서 드셔보신 분들은 너무너무 독하다보니 정상적인 생활이 어려울 정도로 힘들다는 의견이 많습니다. ​ 헬리코박터균에 대한 연구 결과 대중의 이해와는 달리, 헬리코박터균이 언제나 나쁜 것은 아니며, 어린이나 젊은이들에게는 아무 문제가 없고 오히려 면역력을 증강시키는 보조적 역할을 담당할 수 있습니다. 하지만 신..
효능 덩어리 천연 마누카 꿀의 항균효과 UMF MGO Pollen Count 안녕하세요 입니다. 천연꿀의 핵심 효능 가열가공을 거치지 않은 모든 종류의 천연꿀은 항균, 항염, 항산화 효능을 가지고 있습니다. 천연꿀의 항균 효능은 박테리아의 생명유지 기전을 억제하거나 파괴하므로, 소화 흡수와는 상관없이 작용하며, 항염, 항산화작용은 체내 흡수된 이후의 작용이므로 천연꿀에 포함된 피토케미칼 즉, 미량영양소, 효소, 플라보노이드, 폴리페놀, 미네랄, 비타민 등과 관련이 있습니다. ​ 천연꿀의 항균 효능 NPA 와 PA 천연꿀의 항균 효능은 그 작용 방식에 따라 Hydrogen Peroxide 라고 불리는 PA Peroxide Activity 항균효능과 NPA Non Peroxide Activity 항균효능 으로 구분됩니다. 모든 천연꿀은 PA 항균 효능을 가지고 있지만, 가열가공 후의..

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